Biscotti di Castellammare

Antico biscottificio Maresca nasce nel 1950 quando Vincenzo Maresca inventa un biscotto artigianale, biscotto fatto con le acque di Castellammare e con ingredienti primari dei monti lattari,  si è evoluto poi anche nel tarallino nasprato, biscotto piaciuto subito da compaesani e turisti, divenne subito un prodotto tipico di Castellammare, tramandatosi poi ai suoi figli, la tradizione è ancora viva grazie alla nostra generazione che la porta orgogliosamente avanti.